古古古米
昨今のコメ価格高騰問題で日本中が大騒ぎです。まさに「令和の米騒動」ですね。政府は備蓄米を大量に放出、新たに「コメ担当大臣」となった小泉進次郎農相は米5Kgあたりの店頭価格を1800円程度に引き下げると明言しました。米価高騰は国民の重大関心事項なので参院選に向けたアピール材料になるでしょう。 一方、ネット上では2021年度の「古古古米」放出に抵抗感を覚える声が目立ちます。古古古米とは「収穫から3年以上経過した米」だそうです。その古さから品質の低下が著しく、食用に向かないため、通常であれば流通しないお米のようです。「家畜の餌」だとの批判が殺到しています。実際、主として家畜の餌に利用されるそうです。…
2025/05/29 11:44